Opća gimnazija

• potpisanu upisnicu od strane učenika i roditelja/skrbnika

Hotelijersko – turistički tehničar

• potpisanu upisnicu od strane učenika i roditelja/skrbnika
• potvrdu nadležnog školskog liječnika

Ekonomist

Vodoinstalater

• potpisanu upisnicu od strane učenika i roditelja/skrbnika
• liječničku svjedodžbu medicine rada (iznimno, kada u trenutku upisa nije u mogućnosti dostaviti liječničku svjedodžbu medicine rada, pri upisu dostavlja potvrdu obiteljskog liječnika, a liječničku svjedodžbu medicine rada najkasnije do kraja prvog polugodišta prvog razreda)
• tri primjerka Ugovora o provedbi praktične nastave

Kuhar

Konobar

• potpisanu upisnicu od strane učenika i roditelja/skrbnika
• potvrdu nadležnog školskog liječnika
• tri primjerka Ugovora o provedbi praktične nastave

Pomoćni kuhar i slastičar – TES

• potpisanu upisnicu od strane učenika i roditelja/skrbnika
• rješenje Ureda o primjerenom programu obrazovanja; Stručno mišljenje Službe za profesionalno usmjeravanje HZZ-a izdanog na temelju potvrde nadležnog školskog liječnika