| 2022-03-04 08:20:20 Školska vježba kuhara i konobara Dana 17. 2. 2022. godine u školskom je restoranu održana je vježba kuhara i konobara - priprema jela i pića s crikveničko-vinodolske rivijere, a sve pod vodstvom profesora kuharstva, Nikole Cossuttija i profesorice ugostiteljskog posluživanja, Dijane Pavlić.
Naši učenici kuharskog smjera, Antonela Devčić, Marin Carević i Bruno Ivančić pripremili su bribirski prisnac, gustu juhu "Batudu", teleće pečenje na način "Crikveničkih kuhara", a uz to pečeni krumpir, povrće i salatu te, za kraj, palačinke na "Crikvenički način". Njihove specijalitete imali su priliku kušati, uz nastavnike mentore, još i ravnatelj Škole, Arsen Badurina, pedagoginja Marija Repar, profesor Milan Martuslović i školski domar Ivan Bićanić. Goste su posluživali učenici konobarskog smjera, Toni Rago i Dominik Baranj Bruketa prezentirajući izvrsno naučene vještine konobarske prakse.
Sumea Bećirević, 2. E
Foto: Sumea Bećirević, 2. E
|
| Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica |