2024-10-28 16:57:54

Naši kuhari sudjelovali na radionici u sklopu projekta "KuHaČa"

Učenici koji se obrazuju za zanimanje kuhar, zajedno sa svojim stručnim učiteljima Nikolom Cossuttijem i Markom Pađenom, u petak 18. listopada 2024. godine, sudjelovali su na kulinarskoj radionici u sklopu projekta suradnje LAG-ova (lokalnih akcijskih grupa) Primorsko-goranske županije pod nazivom “KUHAČA – KUlinarska HArmonija Čarobnih okusa Primorsko – goranske županije”.

Cilj ovog projekta je poticanje razvoja ruralnog područja i povećanje konkurentnosti lokalnih proizvođača kroz podizanje svijesti o vrijednostima lokalne proizvodnje i gastronomske baštine, kao i promocija kratkih lanaca opskrbe.

 

 

Kulinarska radionica održana je u Marini Novi u Novom Vinodolskom, a vodio ju je poznati chef Damir Tomljanović. U sklopu radionice održana je i prezentacija vina i pjenušaca Vinske kuće Pavlomir iz Novog Vinodolskog.

 

 

Više možete pročitati na:

https://www.novilist.hr/rijeka-regija/novi-vinodolski-crikvenica/odrzano-prvo-dogadanje-u-sklopu-projekta-suradnje-lag-ova-kuhaca/ https://tunera.info/projekt-kuhaca-ponudimo-gostima-domace-proizvode-po-tradicionalnim-receptima/ 

Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica