Pripremu jela od plave ribe vodio je uz našeg nastavnika kuharstva Nikolu Cossuttija i učenike usmjeranja kuhar, poznati crikvenički kuhar gospodin Dragan Visković.  Učenici prvog razreda usmjeranja kuhar s nastavnikom Nikolom Cossutijem te s članovima naše učeničke zadruge „Cibor“ nastupili su i na središnjem dijelu Tjedna plave ribe, prezentaciji "Ceste plave ribe" u petak, 10. lipnja 2016.  na Trgu Stjepana Radića u Crikvenici.  Turistička zajednica Grada Crikvenice namjenila je sav prihod od prodanih porcija s plavom ribom našoj školi za opremu praktikuma kuharstva na čemu im se od srca zahvaljujemo. I ove godine bili smo aktivni i vrijedni do zadnjeg dana nastave. Posebno priznanje za to zaslužuju naši marljivi učenici i učenice usmjerenja kuhar predvođeni kolegom Nikolom Cossuttijem kao i članice i članovi naše učeničke zadruge na čelu s voditeljicom Vesnom Šćiran.